不鏽鋼擦除黑色能用,打磨不鏽鋼會産生那種黑顔色的粉末,那是正常的,用洗潔精刷洗幹淨就可以了。不鏽鋼并非完全不會生鏽,若長期接觸酸、堿類物質,也會起化學反應,使其中的微量元素被溶解出來,因此,不鏽鋼食具容器不應長時間盛放鹽、醬油、菜湯等。
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