很多小夥伴就問了，沃柑是橘子還是橙子？其實沃柑屬于雜柑類，沃柑是由橙子和橘子雜交來的，可以說是柑橘中的一匹黑馬。
沃柑是目前柑橘新品種中将高糖、易剝皮和晚熟三大特點集于一身的明星品種，被果農稱為晚熟大王。沃柑外形扁圓，外皮紅色，商品性非常好，加上漂亮的外觀、濃甜的口感是老少皆宜的好水果。
沃柑是柑橘中的“晚熟大王”，12月以後才成熟。從品質上來說，如果以車來做類比，若是把普通柑橘比作“大衆”的話，那麼沃柑就是“寶馬”。
從水分上來說，如果把一般柑橘比作“大寶”的話，那沃柑就是“SK-2神仙水”。
沃柑，既具有橙子的顔值，也有橘子的香味和口感。
果子大小适中，差不多是2個雞蛋那麼大，一隻手剛好握住。
沃柑果皮呈橘黃色，不同于橘子的粗糙，質地細膩，光滑圓潤。孔隙少，用手指按壓也有彈性。
尚未剝開就能聞到果香味。比起用刀切的橙子，沃柑的皮更柔韌，用手就可以剝離下來。
與空心的柑橘不同，沃柑的果肉飽滿、肥厚、橘絲少。咬一口，“撲”一聲，汁水四溢，像是打開了一個小水泵，清涼入喉，燥氣全消。
這款沃柑的汁水含量在60%以上，用手就可以捏爆，連榨汁機都省了。冬日的小确幸，都在這顆沃柑裡。
綿軟的果肉與薄皮之間“藕斷絲連”，舌頭輕輕一抿便可分離。
果肉柔軟，像果凍一樣，入口即化。細嫩中帶點微微的爽脆，同時兼顧橙的清甜多汁、橘的細嫩口感。
清甜不膩才是上品柑橘，這款沃柑的甜度在16°左右，接近黃金酸甜比。汁水清甜不膩喉，簡直就是“神仙水”。
沃柑富含葡萄糖、果糖、果酸，僅維生素C的含量就是蘋果的30倍。每天吃上幾個，有助于肌膚更加水潤有光澤，特别适合經常在電腦前辦公的上班族。
沃柑全身是寶，坐車的時候帶上一點果皮，多聞一聞味道，可以減輕暈車症狀。也可以放在家裡，有助于淨化空氣。
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