雞肉和蘑菇煲湯好喝:
主料:雞腿肉150g;
輔料:油适量,鹽适量,蘑菇适量,上海青适量,紹菜适量;
步驟:
1、準備上海青,紹菜,和蘑菇洗淨備用;
2、準備雞肉并用姜絲,料酒和鹽拌均勻腌制片刻;
3、煮鍋燒開水加入少許鹽調味;
4、将鍋裡的水燒開之後放入蘑菇煮熟;
5、然後放入青菜;
6、最後放入雞肉。雞肉斷生即可。
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