早餐正宗油條配方-tft每日頭條

早餐正宗油條配方

生活更新时间:2024-11-29 16:37:32

要說國民早餐，一定離不開油條豆漿，這兩樣簡直是絕配，最近跟早餐店的師傅學了炸油條的做法，分享給大家，配方比例詳細，保證一次就成功，他家的油條從早晨6點鐘一直賣到10點鐘，一天的營業額不低于1000元了，俘獲了大部分人的胃，咬一口酥脆可口，蓬松多孔。

早餐正宗油條配方（早餐店生意太好）1

油條和豆漿、胡辣湯、豆沫和稀飯等，非常的搭配，按照這個方子炸出的油條，蓬松氣孔多，成功率也非常的高，學會再也不用買着吃了，酥脆可口，大小朋友特愛吃，上桌一會就光盤。

早餐正宗油條配方（早餐店生意太好）2

【炸油條】

【食材】面粉、雞蛋、

【做法】熟油、無鋁泡打粉、小蘇打、鹽

1、準備500克面粉，打入一個雞蛋，倒入40克熟油，10克無鋁泡打粉，3克小蘇打，7克鹽，按照這個比例，攪拌均勻。

早餐正宗油條配方（早餐店生意太好）3

2、準備250克涼水，邊倒邊攪拌，一直到沒有幹粉，呈現出大面絮的樣子，下手揉成光滑的面團。

早餐正宗油條配方（早餐店生意太好）4

3、面團摸上去軟硬适中，之後在表面刷一層油，用保鮮膜封住，緊貼着面團即可，放入冰箱冷藏8個小時以上。

早餐正宗油條配方（早餐店生意太好）5

4、早晨起來，直接取出面團，不用揉面，将它慢慢拉長，用擀面杖擀成一個長方形。

早餐正宗油條配方（早餐店生意太好）6

5、用快刀切成均等的小長條，想切多大按照自己的喜好就行，高矮胖瘦随意。

早餐正宗油條配方（早餐店生意太好）7

6、取出兩個切好的長條，中間沾點清水，把兩條疊在一起，用一根筷子在中間壓一下，再把兩頭捏合一下，想吃迷你小油條，從中間橫切開就是了。

早餐正宗油條配方（早餐店生意太好）8

7、鍋内加入适量油，要等油溫8成熱時，取出一根油條生胚，捏住兩頭将它拉長，下入鍋中，炸至定型飄起後翻面。

早餐正宗油條配方（早餐店生意太好）9

8、中間多翻動幾次，保持受熱均勻，等兩面金黃色後，即可控油撈出，裝盤開吃。

早餐正宗油條配方（早餐店生意太好）10

9、按照這個比例做出的油條，個個空心酥脆，比買的還好吃，自己在家做，吃的也放心，喜歡的朋友趕快試一試吧。

早餐正宗油條配方（早餐店生意太好）11

技巧總結

面團的軟硬度很重要，太硬需要更久的時間來松弛，太軟的話不好操作，油條的生胚不可多太大，把兩個面片疊在一起，中間用筷子壓一下連在一起，這是油條蓬松的關鍵，炸的油溫控制在180-200之前，高溫會糊掉。

做法僅供參考、收藏轉發，謝謝點贊

原創圖文，禁止抄襲，我是食味菜譜，熱愛美食，每日更新家常菜和面食的做法，關注我每天學習做菜，總會給你驚喜。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條，我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

网友关注

生活 2022年春運1月17日開啟
1月17日，旅客在北京火車站進站乘車。中國日報記者朱興鑫攝中國日報北京1月17日電（記者朱興鑫）2022年1月17日，全國春運啟動。2022年春運從1月17日開始，至2月25日結束，共40天。1月17日，在北京火車站，旅客從購票到站為河北省... 2022-11-05
生活甲骨文常用字字典電子版
文/王本興“邦”系古代諸侯封國之稱，後又泛指國家之謂。甲骨文邦字從田，上像從某種農作物的枝杈之形，參見圖一。說文雲：“邦，國也，從邑豐聲。”王襄先生《殷虛書契類纂》謂此字為“古邦字”王國維先生《史籀篇疏證》謂：“殷虛蔔辭雲：‘貞勿求年于邦土... 2023-04-01
生活第一年保險如何和銷售講價
我是肆童子，被稱為保險業的未來，而我的真實身份是保險界的朱一旦。為了解第一手保險話術，我卧底代理人群，順便指點他們如何成為像我一樣的保險企業家。在群裡，我經常無意露出我的勞力士，畢竟，時間是一個商人最寶貴的财富。很快，就有一個女代理人約我。... 2022-12-02
生活周公解夢夢到這四件事
夢見了自己在收獲着小麥，那就表示你最近付出的這些努力都會取得你該有的收獲。要是夢見了自己在買小麥，那麼估計用不了多久的話，你就要有兒女們要結婚了，就要開始為他們操辦一下喜事了。女生要是夢見了老鼠在吃小麥，這個可能就要注意一下了這暗示着家裡有... 2023-02-11
生活針灸有何科學依據
今天我們來聊聊針灸是怎樣治病的，中醫認為，針灸最主要的作用是“調和氣血，疏通經絡”。氣在中醫學中，除了代表呼吸的空氣以外，更主要的是代表人體内的各種物質、生理功能和病理表現。比如人體抵抗疾病的功能叫“正氣”，把人體抵抗疾病的功能不足叫“氣虛... 2022-12-09
生活白菜包餃子的方法大全
白菜包餃子的方法大全?第一種做法（1）食材：肉800g，白菜250g，鹽50g，香油50g，蚝油50g，下面我們就來說一說關于白菜包餃子的方法大全?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!白菜包餃子的方法大全第一種做法（1）食材：肉800g，白... 2022-07-01
生活李小龍的六位擡棺人
從古到今習武者從來都是甯折不彎，剛硬堅忍不拔的性格，是習武者們的特點，自古以來文與武向來水火不容，文人們覺得習武者大多數都是，四肢發達頭腦簡單之輩。而反過來習武者們卻發自心底地認為，文人秀才隻會紙上談兵，如若到了真正危難的時刻，還是需要武力... 2023-02-06
生活鵝為什麼是黃鼠狼的克星
小時候我們經常發現在農村某個偏僻位置一隻雞被吃的隻剩雞毛，不用說大家都知道肯定是黃鼠狼做的惡事，又不知道哪家又有倒黴的，好不用意養大雞，被黃鼠狼叼走，既心疼又無奈，既心酸又心痛。所以在農村一提到黃鼠狼就充滿着邪惡，充滿着對這種動物的厭惡，俗... 2023-03-06
生活青島四大高鐵規劃
青島市屬于山東省地級市，青島市的經濟總量不僅在省内排名第一遠超省會濟南，在整個北方地區僅次于北京和天津二大直轄市，屬于北方第三城，今天咱們就一起聊一下青島市的高鐵建設。青島市目标是将要打造十四個高鐵站，截止目前為止青島市已經有十個高鐵站開通... 2023-02-16
生活鳳尾菇的營養
養生之道網導讀：鳳尾菇的營養價值有哪些？鳳尾菇是一種營養豐富的食用菌，和平菇長得很像，不過較高的營養使它的價格比平菇貴一些。下面來了解鳳尾菇的營養價值和吃鳳尾菇的好處。科屬：側耳科，側耳屬産地：原産于熱帶地區，在國外，特别是東南亞地區廣泛栽... 2022-11-02
生活市面上的雞蛋有多少人造
想必很多朋友都聽過“注水豬肉”以及“人造假牛肉”的消息。出現這些所謂的假肉，這些黑心商家将肉類的成本無底線的降低從中牟利。隻不過近些年來相關部門對肉制品的檢測愈發嚴格，所謂的注水豬肉也漸漸消失在市場上。但您聽說過嗎？市場上又出現了據說隻有一... 2023-01-10
生活最近歌唱家殷秀梅近況
說起歌唱家殷秀梅，大家對她應該都非常的熟悉，這些年在春晚及各大型晚會都能看到她的身影，并且聽到她激昂慷慨的演唱歌曲。話說殷秀梅雖然年過六旬，但她卻活躍在熒屏之中一直到現今，或許這就是對音樂的最誠真的熱愛吧。殷秀梅，她1956年出生于黑龍江... 2023-02-23
生活元史列傳第一百八十三文言文翻譯
元史列傳第一百八十三文言文翻譯?古元之，不知何許人也，嘗暴疾，屍卧數日，家以為死，已而醒，卻生矣，我來為大家科普一下關于元史列傳第一百八十三文言文翻譯?以下内容希望對你有幫助!元史列傳第一百八十三文言文翻譯古元之，不知何許人也，嘗暴疾，屍卧... 2023-03-14
生活裡程兌換農行積分
隻有不到一個月的時間就該回家過年了，卡友們都搶到回家的票了嗎？火車票難搶，不如用積分兌張機票。今天小編先給大家解鎖國有四大行的裡程兌換技能。中國銀行中行航空聯名卡兌換比例較高的是國航和海航白金。☞國航聯名卡白金卡兌換比例為12:1，起兌标準... 2022-11-18
生活周易六十四卦象
周易六十四卦象?頤者，取其養也動于内而止于外，陰極而陽複回，陽一回而道心發，内有主宰，遷善改過，止于其所，故曰養正也，下面我們就來說一說關于周易六十四卦象?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!周易六十四卦象頤者，取其養也。動于内而止于外，陰... 2023-03-06
生活卡西歐PRO TREK戶外運動手表
說到常見的老牌運動手表，除了佳明、松拓外，卡西歐品牌也同樣出名。尤其是G-SHOCK系列，時尚硬核設計深受年輕人青睐。不過一直以來卡西歐似乎沉醉于G-SHOCK系列的成功，對智能手表的成功充耳不聞。終于智能手表開始快速普及，卡西歐終于坐不住... 2022-11-10
生活河南廣播電視台是河南衛視嗎
河南廣播電視台是河南衛視嗎?是的河南人民廣播電台、河南電視台合并成立河南廣播電視台，兩台合并後，将為河南省廣播電視集約發展、傳統媒體與新媒體融合發展奠定體制基礎，有利于資源整合和結構優化，提升河南省省級廣播電視台的競争力和影響力，接下來我們... 2022-06-01
生活孤獨一人應該如何活
小的時候，因為父母忙，沒有時間照顧我，把我送到姥姥家，姥姥身邊還要照顧哥哥，沒有時間陪我，乖巧的我常常都是自己呆着自己玩，姥姥跟我說的最多的話是：囡囡，乖乖的自己玩，姥姥有點事。我乖巧的答應，無喜無悲。長大後養成了孤獨内向的性格，社交、說話... 2023-03-08
生活山海經算經史子集哪類
原文：神計蒙處之，其狀人身而龍首，恒遊于漳淵，出入必有飄風暴雨。“龍生九子，不成龍，但各有所好”“龍生九子，不成龍，各有所好”不瞞你最初用這句話時，本意是想對中國足球說的，特指中國男足（這裡沒有什麼岐視貶低的意思，但那是什麼意思呢，隻接受非... 2023-03-13
生活高速鐵路鋼軌損傷處理方法
高速鐵路鋼軌損傷處理方法?子夜時分，在膠（青島）濟（南）客專、張（家口）呼（和浩特）客專和廣（州）惠（州）城際等鐵路線上，中國鐵路物資集團有限公司職工正精心進行鋼軌打磨作業為保春運，自去年10月起，中國鐵物軌道集團就組織人員對全國上百條高速... 2023-03-08
生活福州沿街店鋪被盜
N海都記者夏雨晴/文毛朝青/圖六家商鋪被斷電，商戶隻好關門停業福州東街口的地下商場熱度漸起，進駐的商家們都很開心，但有6家商鋪卻很郁悶。前日中午，他們被大洋百貨斷了電，無法營業，大洋百貨一方稱要收回店鋪。據了解，這6家商鋪并不是直接從大洋百... 2022-11-10
生活紅燒冬瓜面如何做
紅燒冬瓜面如何做?主料：冬瓜、面條、甘藍葉調料：竹鹽、醋、醬油、八角、姜片、堅果油，現在小編就來說說關于紅燒冬瓜面如何做?下面内容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!紅燒冬瓜面如何做主料：冬瓜、面條、甘藍葉。調料：竹鹽、醋、醬油、八角、姜片、... 2022-06-13
生活華為matepadpro10.8功能...
2020年9月10日，華為在開發者大會上正式發布了EMUI11系統。全新EMUI11系統主打更流暢更舒适的UX交互和更智慧的多設備協同互聯，受到了很多網友的關注。此前，華為P40系列和Mate30系列等多款機型已經啟動EMUI11正式版升級... 2022-12-23
生活開心一笑表妹相親
1、一個老頭慢慢地沿街邊走着，看到一個小孩踮着腳想按一個門鈴，但還是差了一點。于是老頭走過去和藹地說：“小朋友，我來幫你按吧。”說着，老頭就按響了門鈴，直到确信裡面的人能聽見了才放開了手。這時，小孩急切地對老頭說：“咱們趕快逃吧，快！！”2... 2022-11-06
生活一舤風順花怎麼養
一舤風順花怎麼養?水分充足一帆風順的葉片寬大，水分蒸發的速度也就比較快，所以在平時養護的時候，盡量保持基質處于微微濕潤的狀态如果土壤變幹的話，要及時的澆水進行保濕春秋兩季每3天左右澆一次水，夏季溫度高水分蒸發的速度也會更快，最好是在每天早上... 2022-07-14
生活 steam無法連接到steam網絡
Steam是一個整合遊戲下載平台。2002年，Steam系統與CS1.4Beta一起問世。Steam的運作十分成功廣泛，無數遊戲發行公司的遊戲在此平台上發行、更新。Steam新品節是一個為期多日的慶祝活動，在此期間，粉絲們可以體驗試用版、與... 2022-11-11
生活美媒報道奧運會
美國《巴倫周刊》8月31日文章，原題：中國制造業領先世界，但競賽未結束2022年8月19日，太原，工人在中國寶武太鋼不鏽鋼精密帶鋼有限公司生産車間作業。（中新社記者韋亮攝）美國是制造業強國，從造紙業到制藥業等多個行業都占據主導地位。而中國制... 2023-02-23
生活有淺表性胃炎吃啥食物好
淺表性胃炎是臨床常見的消化系統疾病之一，是由多種原因引起的胃黏膜的淺表性炎症，其中幽門螺杆菌（Hp）感染是最主要的原因。淺表性胃炎患者不僅要遵醫囑接受藥物治療，包括根除Hp的藥物、抑制胃酸的藥物、胃黏膜保護劑以及促胃動力藥，在飲食方面也要特... 2023-03-19
生活戲骨無戲可拍演員現狀
在電影圈中有這樣一群人，他們出現在僅僅作為一個配角出現在某一部電影之中，鏡頭不多，但凡是有他們的鏡頭都格外精彩。哪怕是一部爛片，因為他們的存在便有了幾分亮點。這些人被稱為黃金配角，而他們也往往是老戲骨。台灣演員金士傑就是這樣的一位老戲骨。說... 2023-04-04
生活惠州市經濟發展簡況
過去五年，惠州積極搶抓“雙區”和兩個合作區建設重大戰略機遇，堅持穩中求進工作總基調，科學統籌疫情防控和經濟社會發展，沉着有效應對風險挑戰，精準施策，主動作為，高質量發展動能不斷增強，“十四五”實現良好開局，大步邁向更加幸福國内一流城市。五年... 2023-02-20

tft每日頭條

> 生活

> 早餐正宗油條配方

早餐正宗油條配方

相关生活资讯推荐

热门生活资讯推荐

网友关注