從“吃得飽”到“吃得好”,随着國民生活水平提升,消費升級為餐飲行業注入新活力,中式快餐精品化需求增長,逐漸成為當下餐飲行業熱點。作為青島高歌旗下重點打造的精品中式快餐連鎖餐廳,谷狀元以獨特的市場嗅覺,鎖定年輕家庭消費市場,所推出的精緻、平民又兼具藝術化就餐享受的大IP餐廳,備受用戶好評,并持續向品質化、休閑化、大衆化方向升級。在産品力和營銷力的雙重加持下,谷狀元品牌競争力不斷提升,赢得了消費者和加盟商的一緻認可!
産品力:谷狀元布局多元化産品,
開辟中式快餐消費新趨勢
随着人們對健康飲食的追求,尤其是以80後、90後為消費主題的年輕家庭,對休閑的需求正悄然改變,傳統快餐餐廳,顯然已無法滿足年輕消費一族的就餐需求。不同于大多數價格昂貴、走高端路線的中式快餐品牌,谷狀元在成立之初,就抱着做“大衆化快餐”的初心,因此其精緻的店面、新鮮的食材以及人均十五、二十的親民價格,則更适合家庭式、聚會式消費。
谷狀元定位為精品休閑中式快餐,在菜品設置上,主打年輕人喜愛的經典休閑美食,研發千餘種精緻單品,嚴選當季時令性食材,以正宗的烹饪手法,充滿享受美感的擺盤,呈現出店内最高品質的口舌之宴,為消費者提供高品質、高性價比的精品中式快餐,一經推出便赢得了一大票年輕食客的芳心,開辟出了精品休閑中式快餐的新賽道。
營銷力:谷狀元多渠道營銷,
助力門店打開競争新格局
谷狀元自進入市場之初,就深谙品牌營銷“産品為本,渠道為王”的道理,多年來始終緻力于為加盟門店提供系統性、科學化的營銷方案支持,尤其是近年來在互聯網營銷的創新變化的影響之下,谷狀元更是積極求變,開創了多元化創新營銷新模式——除了節假日營銷、造勢營銷、借勢營銷外,還借助主流網絡媒介,通過小紅書、短視頻等創新形式,廣泛觸達消費者,助力門店品牌影響力、流量與業績的大幅度提升,幫助門店完成了業績與口碑的質的飛躍。
谷狀元精品休閑中式快餐的走紅,一方面代表着中式快餐的大趨勢正向品質化、休閑化、大衆化的方向發展。另一方面,這波風口也吸引了衆多品牌入局進軍快餐市場,未來行業競争必将愈發激烈,而想要在激烈的市場競争中站穩腳跟,就必須如谷狀元一般,始終堅持産品力與營銷力兩手抓,方能打造獨有的自我品牌價值!
深耕18年,谷狀元厚積薄發,憑借嚴苛的食材篩選标準、便捷化的供應鍊體系、創造力強的菜品研發團隊、品控力強大的廚師團隊以及高标準的規範化服務團隊,才成就了谷狀元如今的行業地位。未來,谷狀元将繼續堅守創新,不斷提升菜品品質,為更多消費者帶來精緻、休閑、儀式感滿滿的日料享受,帶領更多加盟商搶占中式快餐加盟風口,共迎錦繡繁華!
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