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如何做幹鍋鴨頭

美食 更新时间:2024-06-28 17:24:43

  1、主料:鹵鴨頭3個。

  2、配料:姜片5片、大蒜3粒、花椒面20克、幹辣椒段20克、辣椒面20克、白糖20克、幹鍋香辣醬100克、幹鍋紅油100克。

  3、準備好鹵鴨頭,配料,将幹鍋紅油在鍋中燒至一定的溫度。放入鴨頭,加特制幹鍋香辣醬炒出香味。

  4、放入其他原料炒制起鍋,倒入盆中即可,擺放好形狀。

  5、放入些紅油加入些配菜,即可享用,吃完後加入适量的高湯,可以涮其他菜。

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