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蠶蛹怎麼處理才能吃

生活 更新时间:2025-01-08 09:33:19

  1、首先,準備好的蠶蛹放在鍋裡煮五分鐘。

  2、将煮熟的蠶蛹撈出來,用水洗一下。用剪刀将蠶蛹對半剪開。

  3、剪開之後用牙簽将蠶蛹的心,就是黑色的那個給它挑掉。

  4、然後再給它裹上一層玉米澱粉,抓拌均勻。

  5、剛才有放在鍋中油炸一下,炸至金黃酥脆就可以撈出控油了。

  6、然後在鍋裡放入幹紅辣椒剪的絲,将炸好的蠶蛹放進去,再放入蔥姜絲,撒上13香再加入香菜炒一下就可以吃了。

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