1、鴨蛋不能炒着吃是因為鴨蛋太腥,鴨蛋上面有很重的腥味,炒着吃的話會非常的腥,影響人們的食用。
2、同時鴨蛋炒食的話口感非常的柴,鴨子常吃的食物是小魚小蝦,這些經過鴨子體内轉化會把原本的腥味留到鴨蛋中,所以在日常的飲食中還是不要炒食鴨蛋的好。
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