1、黑魚可以紅燒。
2、紅燒黑魚屬于家常菜譜,主要原料是黑魚;工藝是煎,制作簡單。
3、黑魚别名鳢魚、烏魚、鲴魚、活頭等,為鳢科動物烏鳢的肉或全體。我國本部分地區的河流、湖沼中均有分布。
4、黑魚肉中含蛋白質、脂肪、18種氨基酸等,還含有人體必需的鈣、磷、鐵及多種維生素。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!