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土豆絲煎餅怎麼做

美食 更新时间:2024-11-25 21:28:24

  1、食材:土豆2個、雞蛋2個、蔥1根、油30克、鹽3克、椒鹽2克。

  2、土豆去皮切絲。雞蛋打碗裡。

  3、通電下适量的油預熱。

  4、土豆絲放入翻炒。

  5、雞蛋液下少許水和澱粉攪拌均勻。

  6、倒入鍋裡烙。

  7、煎到兩面金黃。

  8、撒上少許椒鹽和蔥出鍋。

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