紅薯泥的做法?500g紅薯,20g桂花糖,20g山檀丁、玫瑰片、青紅絲,下面我們就來聊聊關于紅薯泥的做法?接下來我們就一起去了解一下吧!
500g紅薯,20g桂花糖,20g山檀丁、玫瑰片、青紅絲。
先把紅薯煮熟,剝掉外皮,去其内絲,用幹淨的白布包裹起來軋壓成泥。
然後将白糖倒入鍋内化成糖漿,再兌入香油、紅薯泥不斷攪拌,呈柿紅泥狀出鍋。
裝盤時,分層放桂花糖、山檀丁、玫瑰片、青紅絲。
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