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薯條久放不軟的方法

生活 更新时间:2024-10-14 09:59:34

  1、準備好三個土豆。

  2、洗幹淨,去皮,切成細細的長條,就按照平時吃的薯條那樣的規格來切,每一條的寬度不要超過1厘米,長度是越上越好!

  3、然後用鹽水把土豆泡個10多分鐘。

  4、把泡了鹽水的土豆拿出來,放入開水中,用大火煮兩三分鐘,隻要薯條熟了就可以出鍋了,提醒親們千萬别煮過頭了,過頭了就不成型了。

  5、把煮過水的土豆拿出來,瀝去水分,散着平鋪開晾晾。

  6、然後把薯條放進冰箱裡面去速凍,随時可以拿出來炸,就像超市裡面賣的速凍薯條那樣。

  7、速凍過後的薯條。

  8、鍋中加油加熱,小火炸,炸成自己想吃的樣子。

  9、出鍋之後就可以吃了,配上番茄醬就完美了。

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