1、橙子1個、歐芹适量、耗油3勺、醬油3勺、白糖2勺、蜂蜜1勺。
2、把雞小胸兩側切開。
3、把切好的雞胸肉,用耗油,醬油,白糖腌制入味。
4、起鍋燒油,把腌好的雞胸肉煎熟。
5、橙子切片,用耗油,蜂蜜橙汁,醬油調制成料汁。煎好的雞胸肉擺盤。
6、把調好的料汁,用鍋燒開。
7、在雞胸肉上,擺上橙子裝飾。把燒好的料汁淋在上邊即可。
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