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炒鱿魚片魚片的家常做法

知識 更新时间:2024-06-29 15:47:46

  食材:鱿魚鱿魚一隻、黑木耳泡發适量、胡蘿蔔、蔥段;

  做法:

  1、 斜刀片成薄片兒;

  2、 平鋪盤中,也可涮火鍋;

  3、 水燒開,快速焯一下;

  4、 撈出盛盤待用;

  5、 準備好黑木耳蔥段胡蘿蔔絲;

  6、 鍋子加油燒熱,菜先下去煸炒斷生,再放鱿魚片,下鹽雞精,翻炒兩三下即可出鍋裝盤,吃前再撒上白胡椒粉。

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