六安瓜片是中華傳統曆史名茶,簡稱瓜片、片茶,産自安徽省六安市大别山一帶。
在世界所有茶葉中,六安瓜片是唯一無芽無梗的茶葉,由單片生葉制成。去芽不僅保持單片形體,且無青草味;梗在制作過程中已木質化,剔除後,可确保茶味濃而不苦,香而不澀。
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