食材準備:
龍骨400克,玉米2根,蟲草花20克,料酒1湯匙,淡菜20克,姜,鹽,胡蘿蔔少許。
方法步驟:
1、将龍骨斬成2寸左右的小段,然後玉米對切後切段,胡蘿蔔去皮切段;
2、蟲草花用清水洗淨後浸泡10分鐘瀝幹,淡菜洗淨後用溫水浸泡20分鐘;
3、湯鍋中加入半碗水,沸騰後加入料酒,放入龍骨焯水,瀝幹;
4、再起湯鍋,加入三分之二的清水,放入龍骨,姜片,沸騰後加入胡蘿蔔,玉米,淡菜和沖菜花;
5、然後轉為小火煲煮2小時,調入鹽繼續煲煮20分鐘即可。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!