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香蕉雞蛋軟餅制作方法

生活 更新时间:2024-09-04 06:22:56

香蕉雞蛋軟餅制作方法?用料:香蕉一根、雞蛋一個、低筋面粉15克,今天小編就來說說關于香蕉雞蛋軟餅制作方法?下面更多詳細答案一起來看看吧!

香蕉雞蛋軟餅制作方法(怎樣做香蕉雞蛋軟餅)1

香蕉雞蛋軟餅制作方法

用料:香蕉一根、雞蛋一個、低筋面粉15克。

先把材料稱出來。建議用一點的香蕉,口感會比較香甜。

用一個小勺子把香蕉壓成泥。這樣操作是為了後面的混合更方便。

直接把雞蛋加入到香蕉泥中。用手動打蛋器,攪打均勻就好了。

繼續在碗裡篩入面粉,用手動打蛋器稍微攪均勻就好了

混好的面糊是略稀的。這樣出來的口感才會偏軟一些。

平底鍋小火加熱。在鍋的表面塗上一層薄油。

用小勺子把面糊倒到平底鍋上。

單面煎凝固後翻面。兩面煎好後盛出來就做好了。

算上準備時間加上制作攤餅,做好這道香蕉雞蛋軟餅全程也就5分鐘的樣子。簡單的攪拌混合就能做出好可口寶寶早餐。

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