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鮮榨椰子奶制作方法

生活 更新时间:2024-11-26 06:46:01

  1、首先椰子要選擇老點的那種。把椰子頂端那朵毛須拔出來幹淨,然後你會發現拔幹淨的頂端露出3個果眼,這3個果眼的肉質很松軟,用小刀或長丁對着其中的果眼插進去,容易就能插穿。

  2、插穿後,然後把果汁倒出來,我買的這個椰子果汁還挺多的,倒出2杯滿滿的。

  3、果汁倒完出來,然後拿錘子把椰子敲破,再用小刀把果肉挖出來。

  4、然後用刀把果肉的褐色表皮削幹淨。

  5、再切成小塊。

  6、放置打漿機,加入原來倒出來的椰子汁進去,再加100毫升的水進去打成果漿。

  7、然後倒出來把果渣過濾出來。

  8、過濾出來的椰子奶就可以直接喝了,如果覺得不夠甜也可以加适量的白糖進去。

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