1、奶棗的材料:紅棗30顆、熟杏仁30顆、黃油20克、棉花糖100克、奶粉20克。
2、紅棗洗淨後,去核晾幹;每個紅棗中塞入一個杏仁。
3、不粘鍋小火把黃油融化,加入棉花糖繼續融化,攪拌均勻;加入奶粉後繼續攪拌。
4、完全融合後加入紅棗,讓紅棗完全被包裹住;帶上手套,挨個取出包裹的紅棗,然後放入奶粉中裹一層即可。
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