瘦肉松營養那是極好的,豬瘦肉補血、補鐵、、、、、此處省略許多
姑娘不愛吃燒、炒、炖、蒸,任何做法的瘦肉,因為吃起來柴,她嚼嚼就吐掉。
肉松就不一樣了,松軟、入口即化,所以佐粥、面,都相當喜歡。
外面賣的肉松不敢給她吃,自己動手最安全。
你沒有面包機?沒關系同樣可以的。平底鍋有吧?把肉碎放平底鍋裡小火慢炒,不停的翻動、翻動……直至水分完全蒸發,肉碎松散,就可以了。
成品圖怎樣?簡單易做吧。
ps:調味料的量,我是按照一斤多一點肉放的,各位朋友根據自己做的量進行增減啊。
歡迎曬成品圖。
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