tft每日頭條

 > 知識

 > 南瓜臊子面怎樣做家常

南瓜臊子面怎樣做家常

知識 更新时间:2024-07-24 00:23:11

  原料:面條、清水、黃花菜、木耳、豆腐、胡蘿蔔、土豆、菠菜、雞蛋、生姜、蔥花、鹽、花椒粉、蔬菜味精、醬油、香油、水澱粉。

  做法:

  1、木耳黃花菜用溫水泡發。洗淨後切成碎。各樣蔬菜都洗淨切成小丁,豆腐也切成丁;

  2、熱鍋倒油,先炝炒姜末和蔥花,出香味後把豆腐丁和各樣蔬菜丁放進鍋内翻炒,在放進木耳和黃花菜;

  3、翻炒少許後,倒入适量的水。開大火燒開,開始調味,鹽适量,醬油适量,适量多放點花椒粉為得到夠好的口味;

  4、雞蛋打散,鍋開後關小火慢慢的淋入鍋中。然後,慢慢攪動;

  5、放入蔬菜味精,和調好的澱粉水;

  6、鍋再次開後,把菠菜碎也放進鍋内,倒一些香油,蓋上鍋蓋,焖一下;

  7、另做一鍋熱水,鍋開後下面,面熟後撈入碗中,澆上做好的臊子湯,即可。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关知識资讯推荐

热门知識资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved