食物中以海産品的含碘量最高,其中尤以海帶,海蜇,紫菜,苔條和淡菜為甚。
海魚和紫菜也同樣是日常生活中補碘的較好食品。經常吃海帶不但可以補充體内的碘而且還可以同時攝入其它種類的微量元素、氨基酸和維生素等。所以,隻有海産品是自然界中含碘較高的食品,平時應注意多吃這類食品,它是天然的最佳補碘産品。
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