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海鮮做法

美食更新时间:2025-01-24 16:15:27

海鮮可以做撈汁小海鮮、海鮮鍋、白灼海鮮。以白灼海鮮為例，共分為3步，需準備的食材有花螺、沙姜、料酒、蒸魚醬油、水、姜片。以下是做白灼海鮮的詳細步驟：

第一步：洗花螺

花螺用小刷子刷洗幹淨備用。

第二步：煮花螺

鍋中加水，燒開後加入姜片、料酒，倒入花螺煮熟盛出裝盤。

第三步：完成

沙姜洗淨，刮皮切碎，倒入少許蒸魚醬油拌勻即可蘸食。

總結：以上就是關于海鮮做法的具體操作步驟，希望對大家有幫助。

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