選購上等普洱茶的方法如下:
1、聞其味,滋味要清,不能有雜味,買茶時建議嗅一嗅幹茶,幹茶味道清爽,聞聞是否有黴味和雜味,因為茶葉會吸收雜氣異味;
2、辨别普洱茶的顔色與外觀,好的普洱茶茶料茶色如棗,不會黑如漆。一般外形勻整端正,厚薄一緻,松緊适度,不起層掉面;條索都是整齊緊結。生茶外形白毫顯露、墨綠油潤。熟茶色澤以黑褐,棕褐、褐紅色為正常;
3、辨别普洱茶茶湯幹淨,優質普洱茶泡出的茶湯是透明、發亮的,湯上面看起來有油光。劣質普洱茶的茶湯發黑、發烏。
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