冰箱冷藏室最佳解凍方法主要有這些:
1、如果時間允許,在食用前最好有計劃地把它轉至冷藏室解凍;
2、微波爐解凍:調在解凍檔,解凍迅速;
3、水解:用方便袋包好,放在冷水中;
4、用鹽水或醋解凍。鹽水可以加速冰的融化,而且不會滋生細菌。醋可以加快解凍速度。
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