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米飯的新吃法

生活 更新时间:2025-02-02 13:58:33

米飯的新吃法(米飯新吃法香甜軟糯)1

米飯的新吃法(米飯新吃法香甜軟糯)2

昨晚整理了之前的菜譜,發現自己分享了不少美味嘛~

一邊分類一邊忍不住瘋狂咽口水。

我就問一句,這誰頂得住

米飯的新吃法(米飯新吃法香甜軟糯)3

米飯的新吃法(米飯新吃法香甜軟糯)4

剛整理了一會兒,肚子就“咕咕”抗議,好不容易睡着,夢裡都是美食。

我最近特饞這種香甜糯叽的美味~

趁着食材都有,趕緊給自己安排上新學會的——芒果糯米飯

米飯的新吃法(米飯新吃法香甜軟糯)5

糯米用特調的椰漿煮熟,開蓋奶香濃郁,還帶着微微鹹香。

芒果肉嵌于其中,然後淋上椰漿,入口清爽不膩,軟糯香甜,味道太棒啦!

米飯的新吃法(米飯新吃法香甜軟糯)6

它沒有單吃糯米的幹膩,濕濕潤潤夾着奶香和果香,吃一口就徹底愛上了~

做法很簡單,小白放心學,清新爽口,真的很适合夏天。

米飯的新吃法(米飯新吃法香甜軟糯)7

糯米、芒果

米飯的新吃法(米飯新吃法香甜軟糯)8

椰漿、糖、鹽

米飯的新吃法(米飯新吃法香甜軟糯)9

米飯的新吃法(米飯新吃法香甜軟糯)10

米飯的新吃法(米飯新吃法香甜軟糯)11

先來泡點糯米,泡發一點更容易煮熟。

米飯的新吃法(米飯新吃法香甜軟糯)12

來調點椰汁,這椰汁煮糯米飯,有地道的薩瓦迪卡味!

米飯的新吃法(米飯新吃法香甜軟糯)13

泡發的糯米和調好的椰汁攪一攪,按電飯煲上的雜糧飯煮熟就好了。

米飯的新吃法(米飯新吃法香甜軟糯)14

米飯的新吃法(米飯新吃法香甜軟糯)15

處理一下芒果,可以準備一個大一點的芒果。

米飯的新吃法(米飯新吃法香甜軟糯)16

削皮之後,一半切成小塊,一半切成片,一字排開,卷起來,就成一朵芒果花啦~

米飯的新吃法(米飯新吃法香甜軟糯)17

來送你一朵小黃花~

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米飯的新吃法(米飯新吃法香甜軟糯)19

煮熟的糯米飯拌一拌,這樣更粘稠,香味也更濃郁。

米飯的新吃法(米飯新吃法香甜軟糯)20

然後鋪在碗裡,記得壓緊一點

米飯的新吃法(米飯新吃法香甜軟糯)21

再鋪一層芒果塊,最後糯米飯封頂,一個簡易版芒果糯米飯蛋糕就好了!

米飯的新吃法(米飯新吃法香甜軟糯)22

米飯的新吃法(米飯新吃法香甜軟糯)23

還可以放冰箱冷藏一會,冰的糯米飯更解暑。

米飯的新吃法(米飯新吃法香甜軟糯)24

最後淋上我們之前調制好的椰汁。

米飯的新吃法(米飯新吃法香甜軟糯)25

椰汁和芒果簡直就是天生一對,香甜軟糯,到不了海邊椰香風情可以吃到肚子裡啊!

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