近日，在眉山鄉高田村蜂果家庭農場，村民葉文發正穿梭在火參果種植基地忙着采摘。
“去年霜降凍死了農場内的8畝百香果，我就想着種植新的水果。”去年，百香果顆粒無收并沒有讓葉文發喪失信心。前往三明多次考察後，葉文發決定種植經濟價值高、種植要求低的火參果重新創業。
原來，火參果又名海參果，狀似海參，肉質呈凝膠狀，細膩多汁，口味清甜，含有豐富的維生素C和植物纖維，備受消費者青睐。此外，它适合在炎熱、幹燥的氣候環境生長，眉山鄉的氣候土壤條件正好适合種植。
近日，記者來到農場，隻見田地裡密密麻麻地插着細細的竹竿，竹竿上挂滿了一種狀似海參的火參果。
“這些果子是今年3月份引進試種的，現在已經基本成熟。”葉文發告訴記者，種植火參果後，他每天5點多起床，澆水、鋤草、施肥，做好病蟲害防治，有空就虛心向引種合作社請教問題，尋求技術指導。
功夫不負有心人，在他的細心栽培下，今年火參果喜獲豐收。“長勢還可以，今年火參果大概種了5畝，預計能收成三四百斤果實。”葉文發說，好果也怕巷子深，火參果在市場上并不走俏。
“雖然引種方可以收購，不用煩惱銷路，但是隻能以成本價賣出，價格并不具備優勢，如果零售，還能多賺一點。”葉文發表示，群衆現在對火參果還是比較陌生，即便在超市看到，也可能叫不出名字，市場還有待開拓。
葉文發曾是村裡的貧困戶，小兒子患有智力一級殘疾，妻子因腎病無法幹重活，為了給妻兒治病，2016年，時年62歲的他在精準扶貧政策和鄉、村幹部的幫助下再創業，種果樹、辦農場，雖然收成時好時壞，但他靠着樂觀的精神和勤勞的雙手撐起這個家，實現了脫貧，去年他還反哺社會，主動慰問當地老人。
如果你想幫助老葉，可與他本人18016598918。
記者：賴香珠 黃奕群 通訊員：石倩雯
編輯：商妹兒 審核：陳小剛
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