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南美白對蝦怎麼做好吃

知識 更新时间:2024-11-16 07:41:34

  南美白對蝦

  姜切片,蒜去皮,椒切段

  南美白對蝦蝦解凍後洗淨,挑去蝦線,用生抽兩勺和料酒,姜片三片腌制半小時,再撈出蝦,腌制的醬汁和蝦分離後備用。

  熱鍋熱油一勺,姜四片和蒜,紅椒爆香

  中火煎蝦至金黃色

  加一勺澱粉和糖混合醬汁,倒入鍋裡,再加半碗水後大火燒至收汁

  醬燒南美白對蝦完成

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