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地瓜的儲存方法

生活 更新时间:2024-11-25 19:25:29

  1、棚窖貯藏

  一般挖寬約2米,長3~4米,深2米左右的地窖。将紅薯由底向上逐塊堆積,應避免紅薯與窖壁直接接觸。

  2、屋窖貯藏

  屋窖貯藏是很實用的,它和普通的房子差不多,但是密封性一定要好,而且要比普通屋子牆壁要厚小屋窖的窖體小,省工省料,适合農戶貯藏用,一般每窖可貯1500~3000千克。

  3、切片曬幹保存法

  把紅薯切片,放到房上或向陽、幹燥、通風的地方晾曬。注意不要受雨雪。曬幹後,放在室内幹燥地方保存起來,吃前用水泡一下。

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