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果醬怎麼做好吃

知識 更新时间:2025-01-06 07:59:38

  1、将雞蛋打成蛋液,并經兩到三次加入砂糖,然後加入牛奶,攪拌均勻。

  2、篩入面粉,同時加入泡打粉和鹽。将蛋糊攪拌均勻,形成可流動的形狀。

  3、準備一條濕抹布,将不粘鍋加熱到拿下來放在濕抹布上會發出“滋”的一聲。舀一勺蛋糊輕輕傾倒在鍋的中間,讓它自由流動成圓形。這時,将鍋移至爐上,開小火。

  4、加熱到氣孔冒出來破了就差不多了,翻過來略微加熱十幾秒就起鍋。

  5、最後塗上果醬,裝盤即可。

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