1、窯藏:地窖保存也不為一種好的保存方法,在儲藏之前首先先噴一些多菌靈,然後用布子消毒,在地窖的最底層鋪上一層細細的土,并且放上20到25厘米厚度的馬蹄,一層馬蹄一層細土,如此反複放,然後放好之後就可以蓋上窖口了。
2、沙藏:馬蹄還可以放在沙質土壤裡面儲藏,盡量模仿它原來的樣子,保存在沙子裡,這樣盡量保存了馬蹄原有的樣子,并且也比較适合馬蹄的存放,正常按照沙子5到7厘米的厚度,不斷疊放,一直不斷疊大概在不超過1米的樣子,保存效果非常不錯。
3、堆藏:馬蹄還有一種方式是堆藏,在挖回來稍微幹燥一點的時候,帶泥一起放在一個角落堆藏,四周圍好,然後用磚或者是泥巴圍起來,一層一層相間。
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