1、生物工程專業通過掌握生物技術及其産業化的科學原理、工藝技術過程和工程設計等基礎理論,基本技能,培養能在生物技術與工程領域從事設計生産管理和新技術研究、新産品開發的工程技術人才。
2、本專業培養具備生物學與工程學方面的基本知識以及自然科學和人文科學基礎知識,能在生物技術與工程等相關領域從事生物工程産品生産、工藝設計、生産管理、新技術研究和新産品開發的學科交叉應用型人才。
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