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金櫻子泡酒的做法

知識 更新时间:2025-01-28 00:37:44

  用料:野生金櫻子、高度白酒、老冰糖。

  做法:

  挑選風幹的金櫻子;

  刮淨毛刺,剪一個豁口便于入味;

  用高度白酒與冰糖入瓶釀制;

  靜置至少七七四十九天即可。

  用金櫻子泡酒是我國民間常見的一種泡制藥酒的方法,金櫻子酒綿軟醇厚,甜香細密,好喝不上頭,好喝又不上頭,因而為廣大群衆所鐘愛。

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