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高州特産有哪些

生活 更新时间:2024-06-30 22:55:30

  1、新垌茶:以出瑞龍茶為極品,用開水沖泡,杯中茶葉舒展,細芽直立,清香四逸。飲後清心爽口,舌有餘甘,回味無窮。新垌鎮地處高州市東部,該鎮物産豐富,盛産荔枝、茶葉等,素有“茶果之鄉”美譽。尤其是新垌茶享有盛名。高州市新垌鎮出産綠茶曆史悠久,明朝萬曆四年,新垌鄧姓始祖從福建遷來時,帶來茶種種植繁衍,至今已五百多年。

  2、高州荔枝:是廣東茂名高州的特産。水果是高州一大特色産業,出産南亞熱帶優質水果久負盛名,一年四季都可以品嘗到鮮美的水果。高州水果品種資源豐富,品質優良,早熟,産量高,飲譽國内外。據史載,荔枝、龍眼始于秦,香蕉始于漢。世界上最古老的、有1500多年樹齡的古荔枝樹就生長在高州。早在唐朝,高州荔枝就被列為朝廷貢品。

  3、高州元肉:元肉又名桂圓,也叫龍眼,俗稱圓眼。亦名益智、骊珠。屬無患子科植物。産中國東南、南部及西南諸省。果供生食或加工成幹制品《名醫别錄》稱其為“益智”,言其功能養心益智故也。《開寶本草》稱:“亞荔枝”,言其形狀如荔枝也。龍眼肉、核、皮及根均可作藥用。性溫味甘,益心脾,補氣血;具有良好有滋養補益作用。

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