1、食材:花生5克、蔓越莓幹5克、糯米粉200克、紅糖片40克、水适量、生姜片4片。
2、蔓越莓幹切碎。
3、糯米粉中倒入适量的水,和成面團,揉搓成圓球。
4、生姜切片。
5、鍋裡倒入适量的水煮沸後,放入湯圓煮熟。
6、撈出湯圓放入涼水中浸泡。
7、鍋裡倒入适量的水,放入紅糖片和生姜。
8、煮沸後,放入湯圓煮至湯汁粘稠。
9、盛出,撒上花生和蔓越莓幹,即可。
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