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生蚝肚子裡面黑色的能吃嗎

生活 更新时间:2025-05-13 06:14:35

生蚝肚子裡面黑色的能吃嗎?不建議吃以前的生蚝除了殼,其餘軟體部分都能吃,我們看到的生蚝肚子裡黑色的部分是生蚝的消化系統以及生蚝攝食的天然海藻殘留物,用漁民的話來說叫“膏”,這是一種很有營養的物質,在以前是可以食用的,但現在海洋污染程度較為嚴重,加上生蚝是一種濾食性生物,有比較強的重金屬蓄積能力,在生蚝的消化系統器官内,可能殘留了某些重金屬等有毒物質,長期食用過多有危害健康的風險,建議不吃為好,下面我們就來說一說關于生蚝肚子裡面黑色的能吃嗎?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!

生蚝肚子裡面黑色的能吃嗎(生蚝肚子裡面黑色的能不能吃)1

生蚝肚子裡面黑色的能吃嗎

不建議吃。

以前的生蚝除了殼,其餘軟體部分都能吃,我們看到的生蚝肚子裡黑色的部分是生蚝的消化系統以及生蚝攝食的天然海藻殘留物,用漁民的話來說叫“膏”,這是一種很有營養的物質,在以前是可以食用的,但現在海洋污染程度較為嚴重,加上生蚝是一種濾食性生物,有比較強的重金屬蓄積能力,在生蚝的消化系統器官内,可能殘留了某些重金屬等有毒物質,長期食用過多有危害健康的風險,建議不吃為好。

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