烤鴨和燒鴨的區别:燒鴨和烤鴨的口味是不一樣的,因為燒鴨最早是從南方傳過來的,就是現在北方也是烤鴨流行,燒鴨還是在南方流行。另外,燒鴨和烤鴨的一個最大區别就在于燒鴨在制作過程中是加佐料的,而烤鴨在制作過程中是不加入任何佐料,吃的時候,完全取決于佐料。
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