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吃什麼有助于記憶力

知識 更新时间:2024-09-08 23:22:38

  脂肪為大腦提供優質、豐富的脂肪可以促進腦細胞的發育和神經纖維髓鞘的形成,并保證其良好的功能。最好的食物是芝麻、核桃仁、自然狀态下飼養的動物、其他産品和堅果等。蛋白質是控制腦細胞興奮和抑制過程的主要物質,在記憶、語言、思維、運動、神經傳導等方面發揮重要作用。最好的食物是瘦肉、雞蛋、豆制品、魚和貝類等。

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