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雞架熬湯的做法

生活更新时间:2024-08-11 08:51:49

雞架熬湯的做法?食材：雞架一個、豆腐一小塊、黃瓜半根、紅胡羅蔔半根、香菇3個、枸杞10粒、蔥兩小節、姜兩片、蒜3小瓣，今天小編就來說說關于雞架熬湯的做法?下面更多詳細答案一起來看看吧!

雞架熬湯的做法

食材：雞架一個、豆腐一小塊、黃瓜半根、紅胡羅蔔半根、香菇3個、枸杞10粒、蔥兩小節、姜兩片、蒜3小瓣。

準備好香菇、蔥、姜、蒜、枸杞。

将雞架焯水，盡量把末煮出來。然後再重新倒水煮雞架。

準備好豆腐條（泡水），黃瓜條，紅蘿蔔條。

雞架鍋煮開後放第一步的輔料，再倒入少許料酒

将雞架湯小火煮3分鐘後，放入豆腐條煮10分鐘，最後将黃瓜條和蘿蔔條放入，可以放點白胡椒，根據自己口味加鹽。

最後美味的雞架湯完成了。

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