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黑芝麻怎麼做熟了吃

知識 更新时间:2025-02-10 22:48:56

  黑芝麻蛋卷,材料:黃油:200克,白砂糖140克,鹽四分之一茶匙,雞蛋360克,低粉160克,香草精适量,熟黑芝麻。

  步驟:

  1、黃油軟化,加入砂糖和鹽,攪拌至砂糖融化。

  2、雞蛋打散,分多次加入黃油中攪拌均勻。

  3、低粉過篩,加入面糊中,切拌均勻。

  4、加入芝麻,拌勻。

  5、拿一個勺子舀一勺面糊,預熱蛋卷模,小火加熱1分鐘後翻面再加熱1分鐘。

  6、壓緊蛋卷模,此時可以聽到“滋滋”聲,3到4秒後立刻翻面,烤15秒左右打開。

  7、拿2根筷子,從頭開始卷,卷的速度要快。

  8、卷好放旁邊晾涼即可。

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