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用面包機怎麼做面包

生活更新时间:2025-06-10 07:31:13

準備食材：面粉、酵母、牛奶、糖、鹽、淡奶油、黃油、雞蛋。

1、先把牛奶、糖、鹽、雞蛋、淡奶油倒入面包桶中攪拌均勻。

2、再把面粉和酵母倒入桶中和之前的奶液一起攪拌成團。

3、等面粉攪拌成團後加入黃油。

4、等面粉和黃油攪拌融合，拉扯時不會輕易扯斷就可以蓋上蓋子發酵３０分鐘。

5、三十分鐘後把面團拿出壓平再卷好再次放入桶中按下發酵鍵，發酵一個小時，發酵至面包桶六七分滿就可以烘烤了，時間設定４５分鐘。

6、最後把面包拿出切片就可以食用啦！

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