1、花生:花生可用于婦女白帶多、貧血及各種出血症,還可以幫助催乳。其中所含的維生素E可抗衰老,維生素B1能營養神經纖維,鈣、鐵對兒童、孕婦和産婦非常有益。
2、黑芝麻:現代藥理研究表明,黑芝麻含有大量的脂肪和蛋白質,還有糖類、維生素A、維生素E、卵磷脂、鈣、鐵、鉻等營養成分。所以黑芝麻能加速人體的代謝功能,預防貧血、活化腦細胞,若常吃黑芝麻,也有助于乳汁的分泌,對産婦大有裨益。
3、莴筍:莴筍分葉用和莖用兩種,葉用莴筍又名“生菜”,莖用莴筍則稱“莴筍”,都具有各種豐富的營養素。據分析,除鐵質外,其它所有營養成分均是葉子比莖含量高,因此,食用莴筍時,最好不要将葉子棄而不食。莴筍有通乳功效,産婦乳少時可用莴筍燒豬蹄食用。這種食法不僅減少油膩,清香可口,而且比單用豬蹄催乳效果更佳。
4、絲瓜:将絲瓜與鲫魚、豬蹄、腰花煨湯,可以促進乳汁分泌。
單純将絲瓜煨湯是達不到催乳的效果,但是如果将絲瓜絡和肉湯炖煮,可以起到催乳的作用。專家建議出現乳汁分泌不暢,乳房包塊,可以适當服用絲瓜絡,以便通絡催乳。
5、金針菜:産後乳汁不下,用金針菜炖瘦豬肉食用,效果更佳。
6、豆腐:豆腐也是一種催乳食物。以豆腐、紅糖、酒釀加水煮服,可以生乳。
7、茭白:現今多用茭白、豬蹄、通草(或山海螺),同煮食用,有較好的催乳作用。另茭白含難溶性草酸鈣較多,尿路結石患者也應注意不要吃得太多。
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