tft每日頭條

 > 生活

 > 榛子的營養價值及功效

榛子的營養價值及功效

生活 更新时间:2024-11-16 06:12:04

  1、食物名稱:榛子,又稱山闆栗、尖栗、棰子等,它果形似栗子,外殼堅硬,果仁肥白而圓,有香氣,含油脂量很大,吃起來特别香美,餘味綿綿,因此成為最受人們歡迎的堅果類食品,有“堅果之王”的稱呼,榛子營養豐富,果仁中除含有蛋白質、脂肪、糖類外,胡蘿蔔素、維生素B1、B2、E含量豐富,鈣、磷、鐵含量也高于其他堅果。

  2、營養功效:榛子本身富含油脂,使所含的脂溶性維生素更易為人體所吸收,對體弱、病後虛羸、易饑餓的人都有很好的補養作用,它的維生素E含量高達36%,能有效地延緩衰老、防治血管硬化、潤澤肌膚,榛子裡包着抗癌化學成分紫杉酚,它是紅豆杉醇中的活躍成分,這種藥可以治療卵巢癌和乳腺癌以及其他一些癌症,可延長病人的生命期,中醫認為,榛子有補脾胃,益氣力,明目健行的功效,并對消渴、盜汗、夜尿頻多等肺腎不足之症頗有益處。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关生活资讯推荐

热门生活资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved