1、買一條魚,讓别人殺好,回來洗幹淨,在魚身上劃幾刀,如圖。姜洗幹淨,切好,直接放魚上。
2、拿一個碗,倒醬油,放鹽,放糖,放水攪拌,直接倒在魚上。如圖。接着把魚放蒸鍋上蒸吧,大火開後轉小火,蒸十分鐘,看魚大小,時間可以長點或短點。反正蒸熟最重要。
3、十分鐘後,魚蒸好了,直接拿出來,一般魚上有水,倒出來。把蔥洗幹淨,切好,直接放魚上。接着把炒鍋洗幹淨,把魚倒出的汁放進去,加上食用油,汁開後關火,把汁倒在魚上,完成啦,順便看看魚刺,真的不多啊。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!