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牛奶紅棗炖雞蛋花做法

知識 更新时间:2024-11-24 11:33:35

  1、準備食材:主料有牛奶250克,雞蛋3個,紅棗5顆;以及煉奶适量;

  2、紅棗洗淨去核,放水裡泡着備用;

  3、鍋裡燒水,水開後打入雞蛋,加蓋煮兩分鐘;

  4、蛋熟後撈起;

  5、紅棗撈起,放進煮雞蛋的水裡;

  6、小火慢煮,水煮到少量時放雞蛋,牛奶和煉奶;

  7、煮至牛奶微開時關火,盛出即可。

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