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沙縣正宗拌面醬做法

美食 更新时间:2025-01-27 06:14:03

  1、原料:面條500克左右。

  2、配料:花生醬50克、時鮮青菜若幹、酸菜、鹽,味精(雞精),香油,醋,蒜泥适量。

  3、把面條下入開水鍋内,煮熟,冷開水過涼,撈到碗裡。

  4、将青菜放在面條上。調好的花生醬放精鹽,味精,香油,蒜泥,加入面條中攪拌,配上一碗清湯就可以享用了。

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