牛蛙的熱量(以100克可食部分計)是81大卡(338千焦),在同類食物中單位熱量較低。
牛蛙的營養價值非常豐富,味道鮮美。每100克蛙肉中含蛋白質19.9克,脂肪0.3克,是一種高蛋白質、低脂肪、低膽固醇營養食品,備受人們的喜愛。牛蛙的内髒及其下腳料含有豐富的蛋白質,經水解,生成複合胺基酸。其中,精胺酸、離氨酸含量較高,是良好的食品添加劑和滋補品。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!
活動時間 2022年3月4日 至 2022年3月4日,
活動時間 2022年3月27日 至 2022年4月3日,