催熟。楊桃不甜的原因可能是由于成熟度不高導緻,一般建議可以将淡綠色的楊桃與成熟的蘋果或香蕉裝在一起,密封好,一般經過1-3天左右楊桃即可被催熟,其口感也會變甜一些。
楊桃一般指陽桃,是酢漿草科陽桃屬植物,喬木,高可達12米,分枝甚多;樹皮暗灰色,内皮淡黃色。奇數羽狀複葉,互生,全緣,卵形或橢圓形。花小,微香,數朵至多朵組成聚傘花序或圓錐花序,自葉腋出或着生于枝幹上,花枝和花蕾深紅色。漿果肉質,下垂。種子黑褐色。花期4-12月,果期7-12月。原産于馬來西亞、印度尼西亞,廣泛種植于熱帶各地。中國廣東、廣西、福建、台灣、雲南有栽培。生長于路旁、疏林或庭園中。
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