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炒豆殼菌的家常做法

生活 更新时间:2025-01-10 09:31:57

第一、 在山上采的豆殼菌。

第二、 将豆殼菌根部摘掉,抖一下泥沙。

第三、 将豆殼菌放到清水中清洗幹淨後,撈出瀝水。

第四、 大蒜去皮切片,青辣椒洗淨切片。

第五、 起鍋燒熱,下油,下花椒爆香。

第六、 将豆殼菌放入油鍋中炒熟,炒出水為止。

第七、 加适量青辣椒,翻炒均勻後加适量鹽起鍋。

第八、 起鍋裝盤。

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