1、材料:一條鲈魚、一塊南瓜、幾根蘆筍、一根胡蘿蔔、蔥段,适量鹽及黑胡椒。
2、新鮮鲈魚取兩側魚肉。
3、南瓜去瓤切片,蘆筍切小段再從中間縱切,胡蘿蔔削皮。
4、平底鍋适量油依次鋪上南瓜片、鲈魚、蔥段,适量鹽及黑胡椒,煎片刻。放入蘆筍,胡蘿蔔片,再放入少許鹽及生抽煎炒至上色,夾出鍋内蔬菜,倒入适量開水,焖煮一小會兒。
5、将蒸熟的南瓜、牛奶及适量鹽放入料理機打成南瓜泥,倒入盤中。
6、在南瓜泥上擺入煎好得蘆筍、鲈魚、南瓜、胡蘿蔔,即可。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!